Gunnar Peterson

Gunnar Peterson är en utbildad dietist som för närvarande arbetar med forskning inom livsmedelskunskap. Han har arbetat i över 10 år med frågor som rör personers hälsa baserat på deras kostvanor. Vidare tog han fram ett vikthanteringsprogram med fokus på en LCHF-diet som han därefter utvärderade. Vidare studerade Gunnar på ett av Sveriges största Universitet och tog ut en masterexamen i nutritionsvetenskap. Han fortsatte sedan med att avsluta sin doktorsexamen med fokus på diet, träning och vikthantering med fokus på deprimerade människor. Han älskar konditionsträning, vegetarisk matlagning och brinner för att lära ut andra om kosthållning. Framförallt vilka positiva men även negativa effekter olika kostvanor kan ha.


Artiklar skrivna av Gunnar Peterson:

Proteinpulver - Information, fakta och tips

För att du som tränar ska kunna återhämta dig ordentligt och maximera din muskeltillväxt är det nödvändigt att du får i dig protein. Protein får du naturligt i dig g...

Läs mer

Vad är Taurin? Fördelar, biverkningar och mer

Taurin är en aminosulfonsyra, men det refereras oftast som en aminosyra, en kemikalie som är en nödvändig byggsten av protein. Vissa människor tar taurintillskott so...

Läs mer