Gunnar Peterson

Gunnar Peterson är en utbildad dietist som för närvarande arbetar med forskning inom livsmedelskunskap. Han har arbetat i över 10 år med frågor som rör personers hälsa baserat på deras kostvanor. Vidare tog han fram ett vikthanteringsprogram med fokus på en LCHF-diet som han därefter utvärderade. Vidare studerade Gunnar på ett av Sveriges största Universitet och tog ut en masterexamen i nutritionsvetenskap. Han fortsatte sedan med att avsluta sin doktorsexamen med fokus på diet, träning och vikthantering med fokus på deprimerade människor. Han älskar konditionsträning, vegetarisk matlagning och brinner för att lära ut andra om kosthållning. Framförallt vilka positiva men även negativa effekter olika kostvanor kan ha.

Gunnar Peterson är en pseudonym då denna skribent gärna vill vara anonym.


Artiklar skrivna av Gunnar Peterson:

Topp 11 bästa proteinpulvren

Hur har vi valt de proteinpulver som finns i vår lista?De proteinpulver som är med i vår lista innehar samtliga mycket hög kvalitet. De kommer från bra tillverkare, ...

Läs mer

Laktosfritt proteinpulver

När det gäller proteinpulver, är mjölkbaserade produkter, som vassle och kasein, ofta de som idrottare föredrar. Vassleprotein är lätt att smälta, innehåller en hög ...

Läs mer

Vad är Taurin? Fördelar, biverkningar och mer

Taurin är en aminosulfonsyra, men det refereras oftast som en aminosyra, en kemikalie som är en nödvändig byggsten av protein. Vissa människor tar taurintillskott so...

Läs mer