Vitlökskapslar

Vitlöken är en av de äldsta och mest använda ingredienserna inom folkmedicinen sedan antikens dagar och den har alltid ansetts vara så potent att den kan skrämma bort allt från bakterier till vampyrer.

Förutom dess många positiva effekter på den mänskliga hälsan ger vitlöken också en härlig smak åt mat, och det är ingen tillfällighet att den används i många länders traditionella kök.

Man kan äta den stekt och grillad, inlagd, torkad och som pulverkrydda och den utgör ett fantastiskt bra kosttillskott för alla möjliga typer av människor och hälsoaspekter.

Vad är vitlök?

Vitlök är en asiatisk amaryllisväxt besläktad med andra växter som har en liknande smak som till exempel lök, gräslök och purjolök. Idag odlas den över hela världen men det är fortfarande Kina som står för den största produktionen. Löken har långa stjälkar med små blommor och det finns många olika varianter av vitlök, inte minst den så kallade vilda vitlöken som till och med kan ätas rå.

I Europa växter det ett flertal typer av vitlök och det är en mycket tacksam växt att odla då den klarar olika klimat och kan växa året om. Den är också tålig mot många skadeinsekter och djur, men frost brukar den klara dåligt varav det är viktigt att plantera den tillräckligt djupt om man bor i ett kallt klimat.

Även om det är vanligast att man äter själva löken som består av ett antal klyftor så kan man också konsumera både stjälken och blommorna med stor behållning, men däremot brukar man varken äta roten eller skalet.

Lite historia

hekate

Redan de gamla grekerna använde sig av vitlök

Antikens egyptier upptäckte vitlökens välgörande effekter för över 5000 år sedan och den är en av de äldsta örterna som odlats av människan. Sedan pyramidernas arbetare fick äta vitlök för att bli extra starka har bruket av den spridit sig till många länder och kulturer, både som krydda och som medicin. Det har alltid funnits en air av mystik runt växten och redan de gamla grekerna offrade vitlök till den mörka och farliga gudinnan Hekate. Man ansåg att vitlök gjorde människor sömniga och lite pilska men också att den skyddade mot både solen och farliga sjukdomar, och än idag hänger greker vitlöksflätor utanför sina hus och affärer för att skydda dem mot den Onda Ögat. Ett liknande bruk påträffas även i andra kulturer, men där tror man istället att vitlöken håller onda andar och vampyrer borta.

Även vikingarna upptäckte vitlöken under sina expeditioner och odlade den i Skandinavien och sina kolonier och de använde den bland annat för att konservera sin mat under de långa färderna. Idag vet man att vitlök faktiskt har en konserverande effekt, inte minst då den är bakteriedödande och kan hålla ohyra borta. Genom hela medeltiden var vitlöken en populär ingrediens hos kockar och läkare liksom i hus och hem som både föda och bekämpningsmedel men under en tid försämrades dess rykte på grund av den dåliga andedräkt man får efter konsumtion. Snart kom den dock tillbaka med full fart då dess många välgörande effekter övervägde lukten, och ända in på 1900-talet var den en grundsten i militärläkares behandlingar av sår och sjukdomar i krigssituationer. I Sverige fick den ett nytt uppsving på 70-talet och idag används den av i princip alla människor vid både matlagning och som kosttillskott.

Vad innehåller vitlök?

Vitlök är en kalorisnål matvara som samtidigt innehåller massor med nyttiga ämnen. Här finns till exempel fibrer, kalcium, fosfor, magnesium och järn men också viktiga vitaminer som C och B6, som bland annat fungerar som antioxidanter och skyddar våra celler, motverkar åldrandet, främjar immunförsvaret och hjälper ämnesomsättningen. En av de främsta beståndsdelarna i vitlök är allicin som är ett naturligt antiseptiskt medel som länge använts både för att bekämpa ohyra och att behandla sår och har kallats för naturens egen antibiotika. Vitlök räknas både som en ört och en grönsak och är globalt så populär att den är en del av många människors vardag.

Hur främjar vitlök hälsan?

vitlök

Vitlök är nyttigt för hälsan av flera olika anledningar

Man har länge sagt att vitlök renar blodet och är bra mot förkylningar – både för att slippa dem och för att behandla och lindra sjukdomsutvecklingen om man ända smittas. Hur exakt det fungerar tvistar de lärde om, och medan vissa forskare menar att det inte finns några belägg för detta så menar andra att det har med dess antibakteriella egenskaper. Vad man än tycker om vitlöken så är det ett faktum att den är bra på att lindra symptom när man blivit förkyld, och inget är så härligt som en varm tomatsoppa med massor av vitlök, ackompanjerad av ett riktigt gott och stinkande vitlöksbröd när man känner sig lite hängig.

Forskning har påvisat att det tycks finnas ett samband mellan konsumtionen av vitlök och magcancer, då sjukdomen är ovanligare i länder där man äter mycket vitlök. Man har också sett att vitlök kan reducera förekomsten av prostatacancer och det finns många som hävdar att den hjälper människans immunsystem till så milda grad att den till och med kan hjälpa cancerpatienter att vinna kampen mot sjukdomen.

En av vitlökens kändaste egenskaper har med blodet att göra, och det är ingen tillfällighet att gamla vidskepelser om örten har med just blodsugande vampyrer och demoner, som blir bortskrämda av dess potenta krafter, att göra. Man har länge tagit vitlök för att motverka hjärt- och kärlsjukdomar, och människor med högt blodtryck främjas särskilt. Dessutom motverkar vitlök att kolesterol och blodfetter byggs upp i kärlen och även om den inte kan avlägsna ämnet kan den bromsa den gradvisa processen som får det att lagras i våra omlopp. Med stigande ålder blir det allt vanligare att blodtrycket höjs och genom att införa vitlök i den dagliga kosten kan man se fram emot långvariga och positiva effekter.

En video som går igenom över 30 hälsofördelar med vitlök

Vem ska inte konsumera vitlökskapslar?

Vitlök är en helt naturlig växt som man kan äta mycket och länge av med gott samvete. De är en stor del av den dagliga matlagningen över hela jordklotet och äts med stor behållning av både unga och gamla. När man äter vitlöksextrakt i form av kapslar eller piller får man i sig extra höga koncentrat och därför finns det vissa undantag där den bör undvikas, inte minst om man är allergisk mot den, eller om man går på blodförtunnande medel liksom mediciner mot förhöjda halter av blodfetter då den har en viss anti-koagulerande effekt.

Finns det några biverkningar?

Det finns inga dokumenterade biverkningar av att äta för mycket vitlök men vissa människor upplever den efterföljande andedräkten som obehaglig. Genom att ta kapslar kan man undvika just den ”biverkningen” då det finns särskilt utformade sådana som löses upp efter att de passerat magtrakten, varav andedräkten inte påverkas alls. Konsultera alltid en läkare om du är osäker på om kosttillskott är rätt för dig.


Vitlök som kosttillskott

Med dess många positiva egenskaper för den mänskliga hälsan är vitlök ett fantastiskt kosttillskott som passar i alla hem. Vitlök är en naturlig växt som har så många fördelar för hälsan att de knappast alla får plats på en lista. På grund av dess världsomspännande popularitet finns det oerhört många produkter på marknaden och om du tycker att det är svårt att välja så lugn, bara lugn; här kommer en topplista med våra favoriter som kan ge dig precis det du behöver.

1. Skip Vitlökskapslar

Här är det vitlök till max som gäller då man samlat ett koncentrerat preparat i kapslar om hela 400mg/st., som man kan ta upp till tre om dagen av i kombination med en måltid. Det här är ett perfekt kosttillskott för dig som vill slippa den lukt som vitlökskonsumtion innebär, och du kan med gott samvete ta kapslarna även om du skall umgås med nära och kära nästa dag.

Må bra med Skip

Vitlökens många positiva effekter på hälsan har varit dokumenterade sedan mycket länge, men många undviker konsumtion på grund av dess lukt. Med de här kapslarna kan du dra nytta av den fantastiska kryddan, samtidigt som du slipper doften, då de löses upp efter att de har kommit förbi magen. 

Till Butik
90 kr

2. AllicinMAX

För dig som vill dra nytta av vitlökens mest omtalade beståndsdel: allicin. Detta fantastiska medel har uppskattats i tusentals år på grund av dess antimykotiska och antiseptiska egenskaper som använts för allt från att bekämpa ohyra till att behandla sår. Med AllicinMAX får du det bästa av vitlöken i högkoncentrerad form, vilket annars bryts ner snabbt om du äter den i rå form.

För optimal hälsa

De här kapslarna kan du ta ett par gånger om dagen i samband med måltider, och det rekommenderas att du tar en på morgonen och en på kvällen så att ämnet fördelas så jämt och regelbundet som möjligt. Återfinn din styrka, bygg upp ditt försvar och njut av att ha en ökad motståndskraft. 

Till Butik
169 kr

3. Wallda Vitlökskapslar

Tänk att kunna äta massor med vitlök utan att få dålig andedräkt! Med den här produkten får du ett maximerat koncentrat av vitlökens underbara innehåll utan att behöva hålla andan när du hälsar på din omgivning. Hur funkar det? Enkelt: kapslarna är särskilt utformade att inte lösas upp förrän de har passerat magen och hamnat i tarmtrakten, vilket gör att du helt slipper den ökända odören.

Få i dig mycket av det goda

Genom att ta en kapsel till måltiden vid frukost, lunch och middag är det som att äta 2-3 vitlöksklyftor om dagen, och enligt ett gammalt franskt talesätt är det den dagliga vitlöken, och inte äpplet, som håller doktorn borta! Vare sig det är vampyrer eller förkylningar du vill undvika, så är det här ett perfekt vapen! 

Till Butik
75 kr

4. Naturens Apotek Vitlök + Vitamin C

Rena rama atombomben för den som vill slippa bli förkyld och hålla schack på immunförsvaret, kolesterolet och blodfetterna. Genom att utvinna extrakt från rå vitlök i kombination med det kraftfulla C-vitaminet bygger du upp ett försvar mot alla förkylningar som cirkulerar året runt.

Tabletter till max

Till skillnad från de andra produkterna på den här listan består Naturens Apotek Vitlök + Vitamin C av tabletter som man enkelt tar ett par av med ett glas vatten. Låt dock inte tabletterna lura dig; det kan verka som mindre mängd än kapslarna men i själva verket motsvarar intaget att man äter hela 450mg av färsk vitlök. De här två ingredienserna utgör en av de äldsta och mest beprövade huskurerna och är det perfekta komplementet till en bra kosthållning. 

Till Butik
99 kr

5. Alpha Plus Vitlök

Den här produkten är som att äta rå vitlök, med alla de hälsofördelar som det innebär. Varje kapsel motsvarar ungefär en vitlöksklyfta och den rekommenderade dosen är man tar två kapslar upp till tre gånger om dagen.

Håll förkylningen på respektfullt avstånd!

Alpha Plus Vitlök är en särskilt populär produkt i vintertider när man vill bygga upp ett extra skydd mot förkylningar och den innehåller även extrakt från grapefruktkärnor och rosmarin, som motverkar infektioner och inflammationer och dessutom stimulerar minnet. 

Till Butik
179 kr

Övrigt om vitlök

Trots dess många välgörande effekter på människan så är vitlök giftigt för hundar och katter. Se därför till att de inte kommer åt kosttillskotten och att de inte får smaka av mat som du haft vitlök i. Vitlök har också länge ansetts vara ett stark afrodisiakum och i vissa kulturer föreskrivs den som ett potenshöjande medel, medan den är förbjuden i buddhistiska kloster av exakt samma anledning.

 

Senast Uppdaterad: 2019-10-21 15:53:09

Ge din syn på Vitlökskapslar
Kommentarer

Inga har kommenterat på denna sida ännu